طرز تهیه ژله فالوده فوق العاده خوشمزه

مواد لازم :

ژله آلوئورا دو بسته

ژله رنگی با طعم و رنگ دلخواه یه بسته

فالوده شیرازی ۵۰۰ گرم

بستنی وانیلی ۱۰۰ گرم

دو بسته ژله آلوئورا رو با دو لیوان آب جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا کاملا شفاف بشه و ذرات ژله داخلش مشخص نباشه .. این رو کنار بذارید تا کاملا خنک بشه ..

رشته های فالوده رو از آبش جدا کنید و به مواد بالا اضافه کنید ( دقت کنید نباید داخل فالوده تون آبلیمو باشه )

این مواد رو داخل قالب بریزید و قالب رو داخل یخچال قرار بدید ..

بعد برید سراغ بقیه مواد ..

یه بسته ژله ای که گفتم به رنگ و طعم دلخواه آماده کنید رو در یه لیوان آب جوش حل کنید .. اگه بعد از مخلوط کردن هنوز ذرات ژله داخلش دیده میشه ظرفتون رو برای مدت کمی داخل ماکروفر یا روی بخار کتری قرار بدید تا ذرات ژله به خوبی حل بشه ..

بستنی وانیلی رو به مواد بالا اضافه کنید و هم بزنید ..

قالب رو بعد از اینکه مواد داخلش کمی سفت شد از یخچال خارج کنید و ژله بستنی آماده شده رو روی اون بریزید و قالب رو مجددا داخل یخچال قرار بدید ..

نکته مهمی که اینجا وجود داره و باید حتما بهش توجه کنید اینه که لایه اول نباید کاملا سفت شده باشه .. در حدی که جای انگشت روش بمونه کافیه چون اگه لایه اولتون زیاد سفت بشه و بعد لایه دوم رو اضافه کنید موقع برگردوندن ژله لایه ها از هم جدا میشه ..

این ژله ای که براتون دستورش رو گفتم شبیه تصویر زیر میشه .. در تصویر زیر برای لایه ژله ای از ژله بلوبری با رنگ آبی استفاده کرده ..

جوفراست راهنمای خانواده





با وارد کردن ایمیل خودتان در کادر زیر و زدن دکمه مشترک شوید همواره جدیدترین ارسالهای سایت به ایمیل شما ارسال میشود: :

Delivered by FeedBurner

√ سیب دانلود دانلود رایگان بازی،اندروید،نرم افزار،آموزش زبان،موبایل

به اشتراک بگذارید

توضیحات :

نویسنده : admin | تاریخ انتشار : ۳۰ خرداد ۱۳۹۳
تعداد مشاهده : 1,894 بار | دیدگاه : بدون دیدگاه
موضوعات: دسر


برچسب ها

, , , ,


دیدگاه ها :

دیدگاه شما

( الزامي )

(الزامي)