طرز تهیه پنکیک خوشمزه صبحانه و عصرانه

مواد لازم:

  • تخم مرغ = ۲ عدد
  • آرد= ۶ قاشق تقریبا سرپر
  • شیر=۳ قاشق
  • آب پرتقال=۳ قاشق
  • شکر=۳ قاشق
  • روغن=۵ قاشق
  • رنده پوست پرتقال وانیل = نصف قاشق چای خوری
  • بیکینگ پودر

طرز تهیه:

تخم مرغ ها رو حدودا ۴۵ ثانیه باچنگال هم میزنیم تا زرده و سفیده کامل مخلوط بشن بعد شکر رو اضافه میکنیم وهم میزنیم(۳۰ثانیه کافیه) حالا ارد رو که حتما ۳مرتبه الک کردیم+وانیل و بیکیگ پودر طی ۳ مرحله اضافه میکنیم ولی اگه زیاد غلیظ شد و هم زدنش سخت بود شیر و اب پرتقال و بریزید و بعد بقیه ی ارد رو اضافه کنید اخرین مرحله روغنه ولی یادتون باشه این کیک خیلی بی درد سره و اصلا احتیاجی به زیاد هم زدن نداره فقط در حد مخلوط شدن ۵دقیقه بهش استراحت میدیم ماهیتابه رو گرم میکنیم (با شعله ی کم) و یک قاشق از مواد رو میریزیم فقط توی یه نقطه بریزید که کیکتون گرد بشه صبر کنید تا همه جاش حباب بزنه بعد برش میگردونید (اگه چسبید روغن موادتون کمه ولی توی ماهیتابه اصلا روغن نریزید) ۲۰ ثانیه هم برای پخت روی کیک کافیه.

( نکته: قبل از اینکه کیک دوم رو بپزید حتما اولی رو امتحان کنید واگه شکرش کم یا زیاد بود با ارد و شکر میزونش کنید)

جوفراست راهنمای خانواده





با وارد کردن ایمیل خودتان در کادر زیر و زدن دکمه مشترک شوید همواره جدیدترین ارسالهای سایت به ایمیل شما ارسال میشود: :

Delivered by FeedBurner

√ سیب دانلود دانلود رایگان بازی،اندروید،نرم افزار،آموزش زبان،موبایل

به اشتراک بگذارید

توضیحات :

نویسنده : admin | تاریخ انتشار : ۱۳ دی ۱۳۹۲
تعداد مشاهده : 922 بار | دیدگاه : بدون دیدگاه
موضوعات: دسر, کیک و شیرینی


برچسب ها

, , , ,


دیدگاه ها :

دیدگاه شما

( الزامي )

(الزامي)