طرز تهیه شیرینی نخودی با طعم کاکائو

شیرینی نخود یکی از شیرینی هایی است که بیشتر مخصوص نوروز است و امروز سایت لیمو با توجه به نزدیک شدن ایام نوروز طرز تهیه شیرینی نخودی خوشمزه ای را آماده کرده که با طعم کاکائو است

تهیه شیرینی نخودی با طعم کاکائو

kolab.ir-295-300x145

موارد لازم :

موارد مقدار لازم
روغن جامد ۲۰۰ گرم
پودرشکر ۲۵۰ گرم
آرد نخودچی ۴۰۰ گرم
پودر کاکائو ۲۵ گرم
هل سبز ۱ قاشق چای خوری
شکلات سیاه به مقدار لازم
پودر پسته به مقدار لازم

kolab-ir-29d5

دستور تهیه شیرینی نخودچی شکلاتی :

روغن و پودرشکر را با همزن برقی مخلوط کنید.
آردنخودچی، پودرکاکائو و پودرهل الک شده را افزوده و به کمک دست خمیر را منسجم کنید.
خمیر را با پوشش پلاستیکی به مدت ۲۴ ساعت استراحت دهید.
فر را با دمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد روشن کنید.
خمیر را با وردنه به ضخامت نیم سانتی متر باز کنید و کاتر بزنید.
شیرینی ها را به مدت تقریبی ۲۰ دقیقه در فر بپزید.
از فر خارج کرده و بگذارید در سینی شیرینی ها کاملا خنک شوند.
شیرینی ها را در شکلات ذوب شده فرو کرده و رویش پودرپسته پاشیده و بگذارید شکلات خودش را بگیرد و در ظرف سرو چیده و میل نمائید.

نکات :
ارتفاع شیرینی نخودچی (شکلاتی، ساده) می تواند بین نیم تا یک سانتی متر متغیر باشد.
اگر در حین باز کردن خمیر با مشکل روبرو شدید این نکته را مدنظر داشته باشید:
از خمیر تکه ای کوچک برداشته و مابین دو کاغذ روغنی آنرا باز کنید.

شیرینی نخودی ما آماده شده است شما می توانید از شکلات های سفید برای شیرینی نخودی سفید رنگ نیز استفاده کنید و بصورت ترکیبی آن ها را در ظرف شیرینی مخصوصتان بچینید

تهیه:kolab.ir

جوفراست راهنمای خانواده





با وارد کردن ایمیل خودتان در کادر زیر و زدن دکمه مشترک شوید همواره جدیدترین ارسالهای سایت به ایمیل شما ارسال میشود: :

Delivered by FeedBurner

√ سیب دانلود دانلود رایگان بازی،اندروید،نرم افزار،آموزش زبان،موبایل

به اشتراک بگذارید

توضیحات :

نویسنده : admin | تاریخ انتشار : ۱۸ اسفند ۱۳۹۴
تعداد مشاهده : 242 بار | دیدگاه : بدون دیدگاه
موضوعات: کیک و شیرینی


برچسب ها

, , , , , ,


دیدگاه ها :

دیدگاه شما

( الزامي )

(الزامي)