آموزش پخت کیک قابلمه ای

اگر تو منزل فر یا آون ندارید میتونید خیلی راحت این کیک رو روی اجاق گاز داخل قابلمه درست کنید و از خوردن یک کیک قابلمه ای لذت ببرید.

آموزش پخت کیک قابلمه ای

مواد لازم:

آرد : ۴ قاشق غذاخوری
شکر : ۴ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو  : ۲ قاشق غذاخوری
تخم مرغ : یک عدد
شیر : ۵ قاشق غذاخوری
روغن مایع : ۳ قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر : ۱ قاشق چایخوری
وانیل : ۱ قاشق چایخوری

lemoo-0331

طرز تهیه کیک :


۱. آرد،شکر، بیکینگ پودر ، وانیل و پودر کاکائو را با هم مخلوط کنید.
۲٫ تخم مرغ را به مواد اضافه کرده با چنگال هم بزنید.
۳٫ شیر و روغن را به مواد اضافه کرده هم بزنید تا زمانیکه مواد خوب با هم مخلوط شود.
۴٫ فنجان ها را درون یک قابلمه بچینید و در داخل قابلمه آب بریزید تا حدی که ارتفاع آب تا نصف بلندی فنجانها باشد.
۴- قابلمه را روی شعله اجاق گاز با حرارت ملایم قرار دهید تا آب داخل قابلمه به نقطه جوش برسد( بدون در ) . بعد از اینکه به جوش آمد ، دور در قابلمه را با یک دستمال ( دمکنی ) بپوشانید. شعله اجاق را کم کنید و ۱۵ دقیقه زمان برای پخت زمان دهید.
و سپس از روی حرارت بردارید ، بدون اینکه در قابلمه را بلند کنید، ۱۰ دقیقه به همین حالت کیکها را استراحت دهید.
بعد از ۱۰ دقیقه استراحت میتوانید در قابلمه را برداشته ، و کیکها را از داخل فنجانها در آورید و یا همانطور با فنجان سرو کنید.

نکته :

شما میتونین مثل من به جای فنجان از قالب استفاده کنین که من برای این قالب موادم رو ۵ برابر کردم و مدت پختم رو هم از ۱۵ دقیقه به ۳۰ دقیقه افزایش دادم .

پس از پخت کیک می توانید کیک را با خامه ی فرم گرفته یا خامه ی آماده که در قنادی ها موجود است تزئین کنید همچنین برای داخل کیک برای خوش طعم شدن می توانید از شکلات کاکائویی و یا موز و گردو استفاده کنید

جوفراست راهنمای خانواده





با وارد کردن ایمیل خودتان در کادر زیر و زدن دکمه مشترک شوید همواره جدیدترین ارسالهای سایت به ایمیل شما ارسال میشود: :

Delivered by FeedBurner

√ سیب دانلود دانلود رایگان بازی،اندروید،نرم افزار،آموزش زبان،موبایل

به اشتراک بگذارید

توضیحات :

نویسنده : admin | تاریخ انتشار : ۱۳ دی ۱۳۹۴
تعداد مشاهده : 813 بار | دیدگاه : بدون دیدگاه
موضوعات: دسر


برچسب ها

, , , , , , ,


دیدگاه ها :

دیدگاه شما

( الزامي )

(الزامي)